14 de mar de 2012

DECORAÇÃO com FRUTAS e LEGUMES

Postei alguns modelos simples de fazer. Partindo destes podemos criar ...
No final das fotos tem uma relação de vídeos do YOU TUBE ensinando formas básicas de decoração.
















Pesquise No YOU TUBE:
1 - Aprenda a fazer  flores com legumes.
2 - Como fazer leque e mini-leque de pepino.
3 - Escultura em frutas e legumes Amelia M.Ouchi.
4 - Art of fruit and vegetable Carving
5 - Floreador de Alimentos - Carving
6 - Rose Carving.

CANAPÉS

São, sem dúvida, os pratos mais bonitos.
Coloridos, atraentes e saborosíssimos! 










Aparelhos para cortar canapés ( vários formatos).










13 de mar de 2012

PRATOS DECORADOS Variados

Comidinha Chinesa sem complicação.
Comida chinesa é uma obra de arte.
Variedade de cores e sabor.
Fatias de pão (ou torradas) temperadas, com salmão bem fininho.
 DECORAÇÃO DE TORTAS SALGADAS (Feita com pão de forma).











GELATINA COLORIDA
Requinte na sobremesa mais brasileira que conhecemos.




Na decoração de mesas, arranjos, pratos, copos e talheres...
Um raminho de alecrim, um pauzinho de canela, alguns cravinhos, um amarradinho de cordões, fitas, laços ... fazem toda a diferença. Delicadeza, simplicidade e requinte.